Selfridges London voltooit een Multi-Million Dollar Face Lift met Giant Pegasus

Als het gaat om stijlvol winkelen, heeft Selfridges alles. Het luxe warenhuis verkoopt alles, van merkkleding tot make-up, en nu is de flagship store in Londen de thuisbasis van een 24ft met kristallen ingelegd standbeeld van Pegasus. Met een 30ft spanwijdte, werd het indrukwekkende beest gecreeerd door beroemde kunstenaar Damien Hirst specifiek om over diners bij de onlangs herstelde Art-Deco de hele dag brasserie doemden. De winkel heeft een indrukwekkende £ 300 miljoen in een opknapbeurt gestoken, in de hoop dat het over de hele wereld shoppers zal aantrekken ... maar waarom een ​​Pegasus?

Bekijk dit bericht op Instagram

Van zonsopgang tot laat in de avond biedt Brasserie of Light voor elk wat wils 💎 openings donderdag, boek nu uw tafel 💎 #brasserieoflight

Een bericht gedeeld door Brasserie of Light (@brasserieoflight) op 20 november 2018 om 08:33 uur PST

Volgens Hirst was de lichtinstallatie een opwindend project voor hem om aan te pakken. "Ik hou van de schaal," gutste de kunstenaar. "Ik hoop dat het eruit zal zien als iets moois uit een andere wereld." De dubbelhoge ruimte bevindt zich tegenover de herenkledingafdeling op de eerste verdieping, perfect voor shoppers om zichzelf op te frissen na een zware dag spatten van het geld. De Brasserie of Light is de nieuwste onderneming van de gerenommeerde restauranteur Richard Caring, die zich heeft losgemaakt van zijn gebruikelijke stijl van informeel eten om deze alles bij elkaar passende wereld van buitenaf op zich te nemen. Het restaurant is de eerste in zijn soort voor Selfridges, die gasten na de openingstijden van de maaltijd zullen aanbieden - iets wat ze nog nooit hebben gedaan, ondanks het feit dat ze 109 jaar oud waren. Klanten kunnen de locatie betreden via een aparte straatingang, waardoor de winkel zoals gewoonlijk kan worden gesloten.

De populaire chef-kok Emanuel Machado is aan boord als chef-kok en verhuist van een andere populaire eetgelegenheid in Londen, Balthazar. Wat het menu betreft, kunnen gasten uitkijken naar Britse klassiekers en een aantal internationaal geïnspireerde gerechten. De Pegasus zelf krijgt ook een knikje, met een dessert genaamd Pegasus Pie. De zoete traktatie wordt geserveerd met een yuzu-kokosnootwolk, perfect gecombineerd met The Queen of Time, een cocktail die lijkt op Kir Royale.

Het restaurant profiteert ook van schoppen natuurlijk licht dankzij de naar het oosten gerichte ramen, die perfect reflecteren op de zeer gepolijste omgeving en natuurlijk het gigantische kristal Pegasus.

Wil je een tafel boeken? Wat vind je van deze enorme (en verbluffende) Pegasus? Laat ons je mening weten in de reacties!

VOLGENDE: SHAKIRA OPGELADEN MET INGEVOERD GEVAL VAN BELASTINGGEVAL IN SPANJE