14 heerlijke cocktails waar je geen idee van had
Cocktails hebben hun weg gevonden van typische feestdrankjes tot de meest gekrakeleerde items in bars en restaurants over de hele wereld. Onberispelijk vermengd met ingrediënten zoals verse komkommer, vlierbloesemsiroop en citron wodka in één, en frambozenjam, vanille-wodka en knallend snoep in een andere, is mixologie al snel een kunst geworden. Voor cocktailkenners zijn deze unieke melanges niets minder dan opmerkelijk. En als je de wereld rondreist, wil je waarschijnlijk een stop maken bij de geboorteplaatsen van deze drankjes. Let op hen, dus als u uw reislust dooft, kunt u ook uw dorst lessen.
Vergeet de klassiekers als het gaat om cocktails, we hebben 14 ongelooflijke mixen verzameld die je overal ter wereld kunt proeven. Van een cocktail bedekt met suikerspin tot een gevuld met met alcohol doordrenkte parels, bekijk deze heerlijke cocktails waarvan je waarschijnlijk niet wist dat ze bestonden.
14 Wham Bam Bedankt Jam
De Wham Bam Thank You Jam, gecreëerd in The Jam Tree in de charmante wijk Clapham, Londen, bestaat uit Cariel vanille-wodka, zwarte framboos-chamignon en passievrucht Passoa, met frambozenjam en zure mix met daar bovenop knallend snoep. Dat is heel veel suiker voor een cocktail, die de angel van de wodka zeker zal verbergen.
13 De Sumo Bloody Mary
Gegroet degene die deze cocktail heeft uitgevonden. Als je vannacht een paar te veel drankjes had gehad, is dit booze beest zeker dat je terug en schopte terwijl je je een weg baant door de brunch. Deze 32 oz. Bloody Mary wordt geleverd met Chinese broccoli, oshinko, gestoofde varkensbuik, geroosterde aardappelen, 3 prachtige plakjes spek en nog veel meer. Dit prachtige monster kan worden besteld bij Sunda's, een restaurant in Chicago. Oh en het prijskaartje voor dit wonder is $ 40.
12 De Sahara Martini
Deze Zuid-Afrikaanse martini lijkt te goed om te weerstaan! Als je een fan bent van karamel, chocolade en vanille, dan is deze zeker iets voor jou. De Amarula crèmevloeistof is gemaakt van de populaire en smakelijke Afrikaanse marula-vrucht, en met de toevoeging van wodka, Frangelico en chocoladeschaafsel is deze zoete martini een must-try.
11 Magic Mojito
Bij Bar Centro in Las Angeles kun je de magische mojito voor $ 17 krijgen. Gemaakt met rum, bitters, limoen en munt, de verrassing wordt geleverd met een topping van suikerspin. De suikerspin lost op magische wijze op in de drank, waardoor de mojito een superzoete rand krijgt.
10 Earl Grey Caviar Martini
Graafgrijs en alcohol? De twee zijn een dubieuze match, maar dit brouwsel is absoluut voortreffelijk. De martini hebben earl grey thee kaviaar geformuleerd door de smaken van verse komkommer, versgeperste citroen en limoensap, appelsap, vlierbloesemsiroop, Cointreau en Absolut Citron Vodka. Het luchtige, grijze schuim is gemaakt met sojalecithine en je kunt het bij de Quinary-cocktailbar in Hong Kong pakken..
9 Cider
Als je op zoek bent naar een ciderachtige cocktail, ga dan naar The Avery in Chicago. Geserveerd in speciaal ontworpen glazen patrijspoorten, zijn hun cocktails alles behalve gewoon. Een combinatie van in plakjes gesneden appels, gember, appelbrandewijn, hibiscus, salie, tijm en meer, de "Cider" is een smaakvolle fusie waar je dol op bent.
8 Bubbelbad Martini
Voel je ontspannen na een slokje martini op een bubbelbad, gemaakt met lychee, maanzaad en met lavendel gearomatiseerde likeur. De bubbly drankje komt zelfs met een kleine rubberen eend drijvende bovenop. Je kunt er in Lounge Bohemia in Londen van genieten.
7 Noord-Afrikaanse nootmuskaat
Dit exotische mengsel biedt een unieke mix van geurende smaken. Gemberbier, wodka, Chambord-likeur en Elderflower Cordial worden samen gemengd voor een nootmuskaatachtige slok. Geniet ervan terwijl je de hele dag ontspant.
6 Margarita van Doug Laming
Deze Margarita uit Sydney is doordrenkt met parels van drank die in je mond barsten. Als een creatie van moleculaire mixologie, de uitvinder van het drankje, gebruikt Doug Laming een Cointreau Caviar Spherification-kit om de met alcohol gevulde parels te maken. Je kunt het vinden aan de Rabbit Hole Bar voor $ 11.
5 Prairie Oyster
Het drinken van deze cocktail lijkt veel op slurpen van een oester, verwacht met een extra stoot. Gemaakt met typische oester garnituren en geserveerd in een schelpvormig glas, kunt u misschien nooit meer terug naar een gewone oester! Een combinatie van eigeel, mierikswortelwodka, oloroso-sherry, sjalotten, pepersaus, selderijzout en microkruiden, u kunt dit opslurpen bij 69 Colebrook Row in Londen.
4 White Cosmopolitan
Bij Daniel in New York City komt deze Cosmo met een twist. Een fusion van wodka, wit cranberrysap en St. Germain vlierbloesemlikeur, de echte traktatie komt met wat er in het glas drijft. De barmannen van Daniël bevriezen een orchidee in een perfect afgeronde bol van ijs dat als een magenta wereldbol in je drankje zit. Mooi en smakelijk, de White Cosmopolitan is net zo stijlvol als ze is.
3 De vlammende vulkaan
Ja, de drank doet zijn naam eer aan. De vlammende vulkaan is een mix van wodka, eenvoudige siroop, een geheime mix van likeuren die een sinaasappelsmaak creëren en een abrikoos met 151-gevoelige rum op de punt. Steek de punt aan en de drank wordt snel overspoeld door vlammen. Voor $ 10 kun je deze cocktail zien en drinken bij Bryant's Cocktail Lounge in Milwuakee; probeer dit gewoon niet thuis.
2 Sprankelende gember
Deze coole cocktail sprankelt letterlijk terwijl je hem drinkt. Champagne, Cointreau, gemberlikeur van Domaine de Canton en gedroogde gemberpuree is de blend die het mogelijk maakt. Wanneer de gedehydrateerde gemberpuree samensmelt met de bubbel, verschijnen er sprankelende sparkles in het glas. Zie het in al zijn glorie in Bar Dupont in Washington.
1 Buskruitplot
Deze in Syndey geboren creatie combineert buskruit thee puntige gin, buskruit, paardebloem en burdoch bitters, fernet branca, eiwit en verse citrusvruchten. Een explosieve combinatie, het drankje heeft een krachtige stoot waarvan zeker wordt genoten door velen. Trakteer uzelf op The Powder Keg voor $ 18.