19 Gezonde voedingsmiddelen die je kunnen doden
We zijn gebombardeerd met een vrachtwagen vol informatie over deze nieuwe studie en die nieuwe studie over waarom een bepaald soort voedsel als gezond wordt beschouwd en regelmatig moet worden geconsumeerd; of ongezond en moet tot elke prijs worden vermeden. Veel voedingsmiddelen waarvan we allemaal zijn opgegroeid als ze denken dat ze voedzaam zijn, zijn niet bewezen en nu wordt ons verteld om weg te blijven van hen.
Neem granen bijvoorbeeld. Elke ochtend als ontbijt groeiden we op met Fruit Loops en Corn Flakes en Lucky Charms vermengd met verse melk omdat de commercials zeiden dat ze goed voor ons waren. Dan, tien of twintig jaar volwassen, ontdekken we dat deze granen beladen zijn met overvloedige hoeveelheden suiker en ons wordt verteld dat melk zich voedt met kankercellen en ons uiteindelijk naar de deur van de dood kan leiden. Dus ja, ongeveer 90% van het voedsel dat we tijdens ons leven hebben gegeten, wordt als gevaarlijk beschouwd. Met andere woorden, het hieronder vermelde voedsel kan u zogenaamd "doden".
19 avocado's
Hoewel het waar is dat avocado's tonnen gezondheidsvoordelen hebben, gevuld met voedingsstoffen, beladen met vezels, en cholesterol kunnen verlagen, kan het eten van te veel ervan ook gevaarlijk zijn voor je gezondheid. Hoewel het waar is dat het vol zit met enkelvoudig onverzadigde vetten, wat goed voor je is - vet is nog steeds dik, zelfs als het van het acceptabele soort is. Volgens een artikel over Pop Sugar hebben avocado's een hoog caloriegehalte, een middelgroot dieet dat 250 calorieën binnenbrengt in vergelijking met dezelfde appel, die slechts 100 calorieën bevat. Met mate eten is prima, zolang je ook andere vette voedingsmiddelen vermijdt.
18 eieren
Het al lang bestaande debat over de vraag of eieren goed voor je zijn of niet, is al veel te lang aan de gang. Gebaseerd op een artikel op Huffington Post, kunnen eieren in het algemeen voedzaam zijn. Ze zouden helpen het cholesterolgehalte te verlagen, helpen bij het afvallen en ontstekingen verminderen. Maar dit is alleen maar een voorbode voor mensen in het roze van gezondheid. Hoe zit het met mensen die diabetes hebben, een voorgeschiedenis hebben van hypercholesterolemie of atleten die proberen trim te blijven? Drie eieren per dag voor mensen in deze categorie kunnen een grote invloed hebben op hun gezondheid of, in het geval van de atleet, belemmeren zijn inspanningen om gewicht te verliezen vanwege de hoge calorische waarde van eieren.
17 Magere melk
We weten allemaal dat terwijl het vol zit met calcium en daarom het beste wapen is om osteoporose te bestrijden, melk ook vol zit met vet. Daarom schakelen we als volwassenen over naar magere of niet-vette of zelfs afgeroomde melk. Maar zoals gepubliceerd in Time, zijn mensen die een vetarme zuivel nemen niet minder kans op diabetes of obesitas dan diegenen die magere melk nemen. Dat komt omdat het filteren van het vet in melk ook enkele van de essentiële voedingsstoffen kan verwijderen. Sommige experts zeggen dat je misschien beter af bent als je alleen volle melk neemt.
16 noten
Noten in hun meest barest en meest natuurlijke vorm kunnen eigenlijk als gezond worden beschouwd als ze met mate worden genomen. Maar geconserveerde noten omhuld met suiker en zout bevatten veel vet en calorieën en er zijn bepaalde soorten noten die vermeden moeten worden, zoals gepubliceerd door Health. De noten die schadelijk kunnen zijn voor uw gezondheid zijn die noten die in gebrande olie zitten vanwege de vetzuren; macadamia-noten en pecannoten vanwege de hoge hoeveelheid calorieën maar lage proteïnegehalten; en feestmix noten.
15 Ontbijtgranen
Het wordt gepositioneerd als de ontbijtmaaltijd voor mensen onderweg, omdat het iets is dat je gemakkelijk kunt pakken en meenemen in je tas terwijl je naar je werk of school rent. Maar een artikel in de Telegraph stelt dat graansoorten misschien net zo slecht zijn voor je gezondheid als croissants of chocoladerepen. Van een granenreep wordt gezegd dat deze een waanzinnige hoeveelheid suiker bevat - 42% van de volledige inhoud, waardoor deze bijna de helft van de inhoud bevat. Adverteerders concentreren zich altijd op het volkorenbestanddeel van de bar, zodat ze het als gezond kunnen vermarkten, maar ze vermelden handig dat het suikergehalte hoger is dan dat van de vezel.
14 Tonijn
In tegenstelling tot wat de meeste nieuwsverslagen beweren, zijn niet alle vormen van zeevruchten volledig gezond en veilig om te consumeren. Volgens PETA kan tonijn gevaarlijk zijn voor uw gezondheid als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd en niet goed wordt gekookt. De website gaat verder met te stellen dat tonijn kwik in zijn vlees verzamelt en kan leiden tot kwikvergiftiging en een hartaanval kan veroorzaken. Daarbij komt dat de manier waarop de grote tonijnen worden gevangen, is dat ze worden vastgeschroefd op metalen haken met weerhaken, waardoor het metaal kan doordringen in de binnenkant van de vis, waardoor het risico van voedselvergiftiging voor de consument toeneemt..
13 Deli-vlees
We houden allemaal van af en toe een vleeswaren, vooral als ze worden geserveerd met wijn een goede variëteit aan kaas. En het is algemeen gezegd dat zolang het delicatessenvlees vers is en wordt gerookt, het eigenlijk gezond kan zijn. Maar waar is het wrijven? Volgens The Star mogen deli-vlees slechts af en toe worden gegeten, hoogstens een paar keer per week. De reden? De meerderheid van deli vlees zijn natrium en bewaarmiddelen alvorens zij worden gerookt om hen zo vers en smakelijk mogelijk te houden. Op lange termijn kan het, als het dagelijks wordt geconsumeerd, de bloeddruk verhogen, nierbeschadiging veroorzaken en het risico op hartaandoeningen verhogen.
12 muesli
Net als graanrepen, zijn de mueslirepen blijkbaar en schokkend verre van voedzaam, volgens The Daily Mail. Het bevat meer suiker dan een blikje frisdrank en hoewel de suiker eigenlijk wordt geadverteerd als honing, is het nog steeds suiker. Het kan natriumarm zijn, maar het vetgehalte in een mueslireep is blijkbaar door het dak. Meest alarmerend van alles, de calorische inhoud ervan bevat min of meer al een derde van de ideale calorie-inname die een dag nodig is.
11 Artisjok spinazie dip
Het is meestal de go-to dip wanneer je in een restaurant aan het eten bent en je wilt een aperitief om je over te brengen tot de volgende gang. Blijkbaar, alleen omdat ze de woorden artisjok en spinazie in zich hebben, wil dat nog niet zeggen dat het goed voor je is. Volgens Shape bevatten een paar lepels van de dip honderden calorieën, evenals heel veel vet. Er zijn zeker gezondere alternatieven voor dit ooit zo populaire restauranttarief en ze kunnen direct thuis worden gemaakt.
10 Vetvrije yoghurt
Yoghurt is meestal een nietje voor de gezondheidsbewuste en wordt gezien als een goed alternatief voor melk of andere vette zuivelproducten omdat er wordt gezegd dat het minder vet bevat. Maar hetzelfde geldt voor het hele debat over volle melk en vetarme melk, hetzelfde probleem zit in de lucht voor volle yoghurt en vetvrije yoghurt. Zoals gemeld in The Daily Mail, kan vetvrije yoghurt feitelijk meer gewichtstoename veroorzaken dan de yoghurt zonder vet omdat, terwijl het vet zeker is verminderd, er veel suiker is toegevoegd om het gebrek aan vet te compenseren.
9 Smoothies en vruchtensappen
Het is ingebakken in ons hoofd dat fruitdrankjes een veel beter alternatief zijn voor frisdrank of alcohol, wat leidt tot een aanzienlijke daling van de verkoop van frisdrank en een toename van het vruchtensapverbruik. Maar volgens The Guardian kunnen vruchtensappen en fruitsmoothies wel degelijk een gezondheidsrisico zijn, simpelweg omdat de ingrediënten een hoog gehalte aan fructose en concentraat bevatten. Aan het einde van de dag zeggen wetenschappers dat we beter af zijn met het eten van het eigenlijke fruit dan het in vloeibare vorm te nemen.
8 kippenwraps
Hoewel algemeen beschouwd als een gezond gerecht, kunnen kippewraps ook als ongezond worden beschouwd. Het hangt echt allemaal af van het soort kip dat je gebruikt, het soort wrap en de kleine extra's die je eraan toevoegt. Zoals gemeld door SF Gate, veroorzaakt een wrap bestaande uit kippenvleugel of dijbeendelen een toename van het aantal calorieën, omdat deze delen van kip 240 calorieën bevatten in vergelijking met kippenborsten. Witte wraps, zoals wit brood, bevatten ook calorieën, waardoor volkoren of volkoren wraps een beter alternatief zijn. En natuurlijk maken extra's zoals kaas, mayonaise en ketchup de hele wrap een enorme calorie-machine.
7 Glutenvrije producten
Het glutenverschijnsel is doordrongen van gezond leven en sommige deskundigen zeggen dat het nuttiger kan zijn om een niet-glutendieet te hebben, maar producten die glutenvrij zijn, zijn niet echt gezonder dan producten die het bevatten. Een rapport over CTV Canada laat verder zien dat gluten wordt verwijderd, betekent ook dat er geen tarwe is, wat een bron van koolhydraten is. Maar het probleem is dat de tarwe vaak wordt vervangen door maïszetmeel of rijstmeel, dat nog meer koolhydraten bevat en daarom meer vetmestend is.
6 Groentepizza
Pizza valt zeker in de categorie junk food, maar het is te lekker om zonder te doen. Dus we zijn gewiegd in dat valse gevoel van geruststelling dat als we een groentepizza bestellen, we gezond eten. Maar volgens Shape bevat een pizza beladen met groenten ook hopen kaas om de afwezigheid van vlees of tomaten en olijven die gedrenkt zijn in olie te compenseren, om nog te zwijgen van het feit dat de groenten waarschijnlijk niet vers zijn. Je beste gok? Maak je eigen zelfgemaakte pizza met verse en natuurlijke ingrediënten.
5 Wilde paddestoelen
Bijna alle groenten worden als gezond beschouwd, vers of gestoomd of gebakken. Maar hoe zit het met wilde paddenstoelen? Volgens Mother Nature Network worden paddenstoelen die in supermarkten en boerenmarkten worden verkocht, grotendeels als eetbaar en zelfs vezelachtig beschouwd, maar voor degenen die graag foerageren naar hun eigen paddenstoelen in het wild, is het verstandig om te luisteren naar de waarschuwing dat er veel wilde paddenstoelen zijn. niet eetbaar. Sterker nog, sommige zijn ronduit giftig, met mogelijk leverfalen of zelfs de dood als ze rauw worden geconsumeerd.
4 Spinazie pasta
Pasta wordt over het algemeen als vetmestend beschouwd omdat de noedels met koolhydraten beladen zijn. Zoveel mensen schakelen over op spinaziepasta, omdat ze ervan uitgaan dat het plantaardige deel ervan gezonder maakt. Maar een rapport in Huffington Post ontkracht het begrip. Volgens het artikel is spinazie pasta eigenlijk vrij van vezels en wordt meestal niet eens gemaakt van echte spinazie, maar de witte pasta is waarschijnlijk alleen in poedervorm spinazie gedoopt, een slechte vervanging voor het echte werk.
3 bonen
Zoals gemeld door SF Gate, bonen zijn eigenlijk heel gezond als ze worden gegeten in hun natuurlijke vorm. Maar dat is natuurlijk niet het meest smakelijke en daarom mengen mensen ze met andere ingrediënten om ze smakelijker te maken. Maar afhankelijk van de manier waarop boongerechten worden bereid, kunnen ze soms ongewenst zijn voor de gezondheid. Bonen die gefrituurd en gemengd met vlees zijn, worden grotendeels als gevaarlijk voor de gezondheid beschouwd omdat ze reuzel en zout bevatten, wat leidt tot een slecht geval van urinezuur of hart- en vaatziekten.
2 Sushi
Omdat het bestaat uit verse zeevruchten en groenten, wordt sushi grotendeels beschouwd als gezond door vele beroemdheden die zogenaamd zweren om trim te blijven. Maar een artikel over The Daily Mail zegt ronduit dat sushi je echt op gewicht kan brengen in plaats van het te verliezen. Schokkend, sushi gemiddeld ongeveer 300 calorieën per rol en heeft dezelfde hoeveelheid koolhydraten als twee sneetjes brood. En één worp is niet genoeg om aan onze verlangens te voldoen, omdat we normaal gesproken elke maaltijd gemiddeld vier maal consumeren.
1 Margarine
Er is al lang een debat gaande waarbij zuivel gezonder is: boter of margarine. Voor een tijdje zeiden studies dat het boter was. Toen zeiden ze dat het margarine was. Op basis van een artikel over The Daily Mail spreekt het vonnis ten gunste van boter. Zelfs als margarine als gezond wordt verkocht als het in een niet-homogene vorm is, is het nog steeds synthetisch en beladen met chemicaliën, om nog maar te zwijgen van gebrek aan smaak, in vergelijking met boter, wat oneindig veel gemakkelijker is voor de smaakpapillen.